贵州贵汇酒业（集团）有限公司是在始建于1992年清河烧坊的基础上发展而来，坐落于驰名中外的中国第一酒镇——茅台镇，7.5平方公里酱香酒核心产区，与茅台酒厂同享得天独厚的土壤、气候、水源和微生物群等自然环境资源。
贵汇名酒本着“市场拉动、规模适度、统筹规划、立足长远、分步实施、科学发展”的原则，通过新建、扩建和技术改造，完善生产及配套设施，实现厂区功能合理布局，有包装车间1栋、储酒库房2栋、制酒车间2栋生产包装车间2栋，公司目前年生产能力2000吨优质坤沙酒，基酒储存量8000吨。力争到2025年达到年生产能力3000吨优质坤沙基酒。
百年沉淀，一朝闻名。短短数载，公司旗下“贵汇”品牌畅销全国线下市场，深受全国各地消费者青睐，贵汇人秉承“与时俱进，品质创新”的企业理念，用心酿造出真正的纯粮、健康、实惠、百姓能喝得起的酱香好酒。首创醇柔型酱香白酒概念，以科学发展为主题，改革开放为动力，公司将物质文明建设、精神文明建设、政治文明建设、生态文明建设一起抓，把贵州贵汇酒业发展成一支白酒行业的重要力量。争取达到行业年平均增速的增长速度，做强品牌、做优市场、做大总量，力争早日进入中国白酒前十强。
西汉——唐蒙饮枸酱而使西域
唐代——天子呼来不上船，自称臣是酒中仙
宋代——优质大曲酒“风曲法酒”盛行于世
元代——安得酒船三万斛，棹歌长久白鸥群
明代——回沙工艺出现
清代——风来隔壁三家醉，雨过开瓶十里芳
民国——酱酒四高两长独特酿造工艺
近代——酱香百花齐放百家争鸣
现代——秉承传统，分享酱香
茅台酒，仁怀城西茅台村制酒，黔省称第一。
——《遵义府志》
清朝乾隆十年（1745年）贵州总督张广泗奏请开凿赤水河道，始通舟楫。四川食盐经赤水河道运入，至茅台起岸，称“仁岸”，成为川盐入黔四大口岸之一。由于水陆畅通，八方商贾云集，运盐马帮和舟楫络绎不绝，市场繁荣，成为“蜀盐走贵州，秦商聚茅台”的繁华集镇，是黔北物资的主要集散地。因而一度改名“益商镇”，简称“益镇”。但终因人们习惯称茅台，已经难以改变，因而再度改为“茅台镇”。
贵汇前身是一间小小烧坊，清朝年间，由于盐运兴隆，商贾云集，民夫川流不息，从而对酒的需求与日俱增，烧坊遂酿酒于河畔，供往来商贾民夫闲暇品饮。百年来，“清河烧坊”经过不断发展蜕变，于 2022 年正式更名成立贵州贵汇酒业（集团）有限公司，秉承前身酿造工艺，取精华，弃糟粕，结合现代科学发展技术，打造高品质酱香典范。
